おにぎりがぐっと旨くなるお塩80g モクモクしお学舎の塩

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独自の製法で仕上げた、まろやかなしっとり塩。おにぎりを握ると、旨味が倍増します!
他にもお吸い物や浅漬けなど、お料理全般に幅広くお使いいただけます。

名称   食塩
原材料名 海水(三重県尾鷲市)
内容量  80g
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。
製造者  (株)モクモクしお学舎 三重県尾鷲市古江町192

製造方法 原材料名:海水(100% 三重県)
工程  :立釜

?栄養成分(100g当たり)
エネルギー 0kcal
たんぱく質 0g
脂質    0g
炭水化物  0g
食塩相当量 92.456g
(推定値)

おわせ海洋深層水を使用しています。

常温便にてお届けいたします。

\新発売/誰でもかんたん 水とまぜるだけ ぬか床の素 500g 三重県産米ぬか使用

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日本一の清流宮川が流れる自然豊かな三重県度会町で、お米農家のおんじ屋自慢の

減農薬米を自家精米してとれた米ぬかを100%使用したぬか床の素。

ぬか床を美味しくする5種類の素材を材料を漬物屋さんの配合でブレンド済。

水だけで誰でもかんたんに手づくりのぬか床がつくれます。

「捨て野菜」の必要もありません。

 

裏面にぬか床の作り方の記載があります。

◆活用事例◆
初めてのぬか床づくりに
足しぬかとして
お試しに
時短ぬか漬けづくりに
初心者でも簡単

 

◆◇◆よくある質問 Q&A◆◇◆

〇ぬかの鮮度は大丈夫?
完全直売農家だから、年中、販売直前に精米しており、いつでもすりたての新鮮なぬかが手に入ります。

製造時、精米後3日以内の米ぬかのみを使用します。

できるだけ、ご注文をいただいてから製造する形をとっています。

 

〇安全性は?
自社の減農薬米からとれた米ぬか100%使用。栽培時から自分の手で育てた米ぬかだから安心してご提供できます。

 

〇賞味期限は?
製造より約2週間。すぐに使用しない場合は冷凍保存がおすすめです。

 

無添加 陳皮 はっさく 八朔の皮 (粉末) 50g(送料無料)国産 三重県度会町産

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日本一の清流宮川が流れる自然豊かな三重県度会町で育まれた「はっさく」の皮の粉末。
爽やかな八朔の香りがします。

柑橘の皮は、昔から東洋医学の漢方界で「陳皮(ちんぴ)」と呼ばれ、体にいい食材として親しまれてきました。
季節の変わり目に、自律神経の安定化や免疫アップの食材として期待できます。

はっさくといえば後味がほろ苦いイメージがありますが、
昔ながらの手間をかけた製法により、えぐみを抑えているので、幅広くご活用いただけます。

◆活用事例◆
・紅茶や焼き菓子の香りづけ、ピールに
・ヨーグルト・アイス等の風味づけに
・ぬか漬けや浅漬けの香りづけに
・入浴剤に

原料のはっさくは栽培期間中、農薬・化学肥料ともに不使用。
加工製造時も添加物を一切使用しておりません。

賞味期限は製造より約1年なので、長く楽しむことができます。

商  品:八朔の皮(三重県度会町産)
原材料名:三重県度会町産はっさく
内 容 量 :50g
賞味期限:製造日より約1年
保存方法:常温保存可、長期保存の場合は冷蔵または冷凍保存。

メール便でのお届けとなります。