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使用感にとことんこだわった、さらっさらの米粉がついに発売しました! 三重県産うるち米を100%使用しています。 グルテンフリーなのでお菓子、天ぷらや唐揚げなど幅広くお使いいただけます。 「湿式気流粉砕」という高度な技術により製造されているので、お米のでんぷん損傷が少なく、とにかくさらっさら、 仕上がりも歴然です。   パンケーキにシフォンケーキなどやわらかい焼き菓子から、 ビスコッティ―などのサクサク焼き菓子まで幅広くお使いいただいています。 まずは一度お試しくださいませ!