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  【予約販売】12/20~発売   農家の手づくり餅「しかく餅」(切り餅)。 三重県度会町産の高級もち米「カグラモチ」を使用し、 つややかでのびよく、きめ細やかなお餅に仕上げました。   原料であるもち米から減農薬栽培に取り組み、また無添加にもこだわるなど、身体にも優しいお餅です。   【製品情報】 品名:切り餅[黒糖] 原材料名:三重県産水稲もち米、加工黒糖、砂糖、食塩 内容量:12個入(約550g) 賞味期限:袋に表示(製造日より3週間) 製造者:お米のおんじ屋   *最高級品種のもち米「カグラモチ」を使用* 1963年に埼玉県で作られ始めたもち米の品種です。 名前「神楽」のとおり、神社仏閣のお供え餅としても使われてきた由緒あるもち米。 カグラモチでついたお餅は艶があり、のびがよく、キメが細やかです。 また煮崩れしにくく、お雑煮にしても美味しくお召し上がりいただけます。 *減農薬・愛情たっぷり栽培にこだわった自家製もち米を使用* お米のおんじ屋ではお客様の健康を第一に想い、化学肥料や農薬をできるだけ減らし、もみ殻や米ぬか、ワラなどを循環させる、カラダにやさしい米づくりに取り組んでいます。 もち米はうるち米よりも収穫時期が遅く、管理の手間がかかりますが、うるち米と同様に最後まで愛情をこめて大切に育てています。